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Nutrición

Fallos al comer y al correr.

Ariel García 28 Diciembre 2015

Por Ariel García

Maratonista

Usted acaba de ir a correr ¿Cuáles calorías quemó en el proceso? Es casi seguro que está muy alejado de la realidad. La sobreestimación del trabajo realizado en una corrida  es el ‘‘Big Papi’’ de errores de pérdida de peso para los corredores. Fallos y

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Nutrición

Navidad, Época Hermosa pero Peligrosa.

Jorge Musa Latimer 08 Diciembre 2015

Por Jorge Musa Latimer, MBA Corredor y maratonista aficionado por pura pasión. www.run4goodlife.com

Estamos entrando en una época hermosa pero que al mismo tiempo denomino peligrosa porque supone un riesgo a los retos que hemos asumido. Muchos de ustedes

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Nutrición

Boniato: Una alternativa saludable e inteligente.

Santo Domingo Corre 25 Noviembre 2015

Desde que iniciamos a correr, lo primero que nos recomiendan a nivel nutricional es buscar fuentes de carbohidratos, lo primero que se nos viene a la mente es el famoso plato de pasta. Sin embargo, no solo la pasta es un aliado para los corredores.

Dentro de las opciones, una de ellas que debería ser la número uno es el Boniato, mejor conocido como Batata o Papa Dulce. Este tubérculo familia de la

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Nutrición

10 alimentos que te ayudarán aliviar el dolor muscular.

Karla Martín 29 Julio 2015

Por Karla Martín

karla@santodomingocorre.com

Cuando empieza hacer algún tipo de ejercicio del cual no estás acostumbrado, los primeros días son fatales! no puedes bajar escaleras, y mucho menos subirlas, lo puedes subir los brazos y mucho menos agacharte a recoger nada del piso.

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Nutrición

6 semillas que aportarán proteínas a tu dieta.-

Santo Domingo Corre 21 Julio 2015

Las semillas, no sólo pueden ser buena fuente de fibra, antioxidantes y ácidos grasos esenciales, sino que además, pueden ofrecer un alto contenido proteico. Dada la gran variedad de semillas que tenemos a nuestra disposición, hoy te mostramos, las semillas con más proteínas que puedes sumar a tu dieta.

Ideales para veganos o vegetarianos que buscan incrementar el

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Nutrición

Los reales secretos de la hidratación durante una carrera.-

Santo Domingo Corre 10 Abril 2015

Estas decían textualmente: "no caigas en el hábito de comer o beber durante la carrera; algunos corredores lo hacen pero no es beneficioso" y es increíble que casi 100 años después haya quien defienda esta tendencia.

Una de las primeras recomendaciones de hidratación para corredores de maratón apareció en un libro publicado a principios del siglo pasado

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Nutrición

¿Cómo consumir los geles en carreras?

Santo Domingo Corre 09 Abril 2015

Los corredores hemos oido o bien usado los famosos "geles" o "gomitas" para corredores. Sin embargo como todo en esta vida, existe una ciencia detrás y una serie de cosas que debes de saber para sacarles el mayor provecho. Conoce cómo, cuándo y en que condiciones tomarlos.

Los geles y gomitas son una fuente concentrada de hidratos de carbono simples que permitirá

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Nutrición

Cerveza Vs. Agua?

Santo Domingo Corre 25 Noviembre 2014

Quién no ha caído en la tentación de disfrutar de una cerveza fría tras una jornada de ejercicio, pues ahora un estudio del Centro de Investigación en Ciencias del Movimiento Humano perteneciente a la estatal universidad de Costa Rica, desmiente lo que hasta ahora se creía, que hidrata tanto como el agua.

Según explican en la web Knowi.es, en varios estudios

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Nutrición

9 alimentos con más potasio que el plátano

Santo Domingo Corre 08 Enero 2015

Cuando hablamos de potasio siempre pensamos en que una excelente fuente del mineral es el plátano, sin embargo, no es la única alternativa para incluir este nutriente a la dieta y eso queda demostrado en la siguiente lista que presenta 10 alimentos con más potasio que el plátano.

Si buscas cuidar tus músculos, los huesos, el sistema

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Nutrición

¿Cuándo tomar los geles energéticos en una maratón?

Santo Domingo Corre 20 Octubre 2014

¿Cuándo tomar los geles energéticos en una maratón?

Muchos runners que se están iniciando en la larga distancia, nos preguntan cuándo tomar geles energéticos durante una maratón para mantener una estrategia nutricional adecuada en esta respetable distancia. Vamos a proponeros varias estrategias en función del tiempo previsto de

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Nutrición

Corredor, ¿cómo puedes compensar los excesos navideños?

Santo Domingo Corre 24 Diciembre 2014

¡Feliz Navidad! Estamos en plenas fechas navideñas, en las que parece que el mundo se va acabar y quedamos con todos los amigos, incluso a los que vemos a diario, para brindar, celebrar, despedir el año o comentar los buenos propósitos para el año que viene. En esas comidas o cenas, se cometen excesos, de alcohol, con ingestas mucho más copiosas que en el día a día, y si no se controlan,

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Nutrición

Falsos mitos sobre el huevo.-

Santo Domingo Corre 10 Octubre 2014

El huevo es uno de los alimentos más maltratados injustamente debido a creencias erróneas acerca de su composición y efecto en el organismo, por eso, hoy 10 de octubre que se celebra el Día Mundial del Huevo, nos dedicamos a derribar falsos mitos acerca de este noble alimento.

El huevo aumenta el colesterol: es un falso mito que la ciencia ha desmentido, ya que se ha

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Nutrición

Dieta sana: trucos para cuando cocinas para ti mismo.

Santo Domingo Corre 05 Diciembre 2014

Puede ser difícil cocinar para una persona, conseguir sacar el máximo partido a los ingredientes y reducir el tamaño de los platos, todo al mismo tiempo, en particular cuando las recetas se centran en comidas familiares y presentan cantidades para 4 o 6 personas. Tener un núcleo familiar pequeño no significa sustituir la comida casera por comida rápida.

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Nutrición

5 razones para NO eliminar los hidratos de ti dieta, aunque quieras adelgazar.-

Santo Domingo Corre 15 May 2014

Aunque es muy habitual comenzar quitando los hidratos de la mesa cuando buscamos adelgazar, la realidad es que podemos reducir los mismos sin erradicarlos, de manera de lograr buenos resultados. Para demostrarlo, os dejamos cinco razones para no eliminar los hidratos de tu dieta para perder peso.

Facilitan en la práctica la dieta, pues son alimentos fáciles de conseguir, de elaborar y muy

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